發(fā)布時間:2021-10-08 人氣:1496
真空預(yù)冷的主要工作原理:
真空預(yù)冷技術(shù)是利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設(shè)備。在低氣壓下,水的沸點(diǎn)降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達(dá)到冷卻降溫效果。在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)熱為2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r,水的沸點(diǎn)是0℃,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低,水的沸點(diǎn)降低,而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所消耗的熱量增加。
真空預(yù)冷就是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。由于新鮮農(nóng)產(chǎn)品采收后仍具生命力,呼吸作用及其他生理變化持續(xù)進(jìn)行,加速了產(chǎn)品老化、萎調(diào)及黃化。真空預(yù)冷機(jī)則是對新鮮農(nóng)作物進(jìn)行低溫處理,通過低溫抑制引起產(chǎn)品劣變的生理變化,減緩細(xì)菌滋生以達(dá)到農(nóng)作物的保鮮效果。
真空預(yù)冷的主要效果: 真空預(yù)冷機(jī),預(yù)冷機(jī),真空冷卻機(jī),果蔬真空預(yù)冷機(jī)
有效為剛采摘的新鮮蔬菜水果花卉等產(chǎn)品在運(yùn)輸和售賣過程中延長保鮮期。
真空冷卻后,蔬菜的表層至里層可精準(zhǔn)的達(dá)到同一溫度。這種快速、均勻冷卻的方式大幅度延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。與傳統(tǒng)冷卻技術(shù)相比,真空預(yù)冷機(jī)加工更加高效,可為您節(jié)省能耗費(fèi)用。
科美斯真空預(yù)冷機(jī)的主要工作流程
1. 通過系統(tǒng)機(jī)組將箱體內(nèi)空氣抽出;
真空泵
2. 通過制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)箱體內(nèi)熱能的交換;
壓縮機(jī)
捕水器
冷凝器
3. 通過控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)溫度的控制以及時間的控制
東莞科美斯真空預(yù)冷機(jī)優(yōu)勢:
1、 18年真空預(yù)冷技術(shù)經(jīng)驗(yàn)
2、國內(nèi)唯一做噴砂處理的真空預(yù)冷機(jī)廠家
3、1%高精度真空計(jì),溫度控制更精準(zhǔn)
4、德國比澤爾壓縮機(jī)和德國萊寶真空泵,性能穩(wěn)定,維護(hù)少
5、機(jī)器經(jīng)過多種認(rèn)證,CE,CSA,BV,SGS,UL等
6、歐洲、澳洲、中國商標(biāo)注冊
7、核心部件發(fā)明發(fā)利1項(xiàng),外觀使用實(shí)用新型專利8項(xiàng)
8、產(chǎn)品主要暢銷歐美和澳大利亞,以及國內(nèi)的高端農(nóng)場。
真空預(yù)冷機(jī)應(yīng)用范圍:
蘆筍、抱子甘藍(lán)、卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、芹菜、大白菜、黃花菜、萵苣、青豌豆、生菜、甜玉米、秋葵、韭菜、蘑菇、菠菜、鮮花、草莓、櫻桃、漿果。
真空預(yù)冷機(jī)配件供應(yīng)商:
科美斯真空預(yù)冷機(jī)選用德國比澤爾壓縮機(jī)、德國萊寶真空泵等世界頂級配置。完全保證機(jī)器性能穩(wěn)定耐用。
東莞科美斯部分真空預(yù)冷機(jī)案列展示:
福建真空預(yù)冷機(jī)2卡板(2018新款—機(jī)組封板設(shè)計(jì)):
美國真空預(yù)冷機(jī)4卡板:
美國6卡板真空預(yù)冷機(jī):