產(chǎn)品介紹
管冰機為制冰機的一種。因其所生產(chǎn)冰塊形狀為規(guī)則圓柱長度中空管型而得名。所生產(chǎn)冰塊名稱管冰。因接觸面積為市場現(xiàn)有冰種類中較小,管冰的抗融性較好。適合飲用品調(diào)制、裝飾、食物冰藏保鮮等等,故大多為可食用冰。
管冰的應(yīng)用領(lǐng)域:
●食用冰工廠
●咖啡店、酒吧、賓館等用冰場所
●水產(chǎn)品及食品保鮮
●港口、碼頭制冰工廠
●超市、便利店、酒樓等商業(yè)用途
●物流保鮮
●醫(yī)療以及化工用冰
管冰機特點:
●特殊的制冰方法可以除去水中的雜質(zhì),冰堅硬、無粉末;
●機體采用304不銹鋼外封板,可以直接放入食品生產(chǎn)車間使用,占地面積小,生產(chǎn)成本低;
●冷凍效果高,節(jié)約能耗,安裝周期短,操作方便。
●冰塊較厚切透明,美觀,儲存期長,不易融化,透氣性好。
●管冰呈中空圓柱形狀,外直徑尺寸為φ26mm、φ28mm、φ30mm、φ34mm等多種規(guī)格,長度27~50mm不等。內(nèi)孔直徑可根據(jù)制冰時間調(diào)整,一般控制在φ5~10mm之間。
設(shè)計介紹:
管冰機是一款生產(chǎn)圓柱型食用冰塊的制冰機。由多根不銹鋼管組成蒸發(fā)器,制冷劑在管與管之間流動,水在管內(nèi)從上往下在分水器的作用下呈螺旋狀流動,水在流動過程中凝結(jié)成冰。
管冰機配備數(shù)字壓控、機械壓控和時間繼電器三重保護,嚴(yán)格控制冰塊成型速度,防止不銹鋼管凍裂,冰塊成型后在上述三種控制作用下制冰系統(tǒng)向蒸發(fā)器供熱,使得冰塊自由下落,與此同時與冰刀相切,形成長度 3-125px 不等的圓柱形冰塊,即管冰。
由于管冰機占地面積小,換熱效率高,節(jié)能明顯而受到市場青睞。
訂制選項:
冷凝方式:A.風(fēng)冷式;B.水冷式;C.蒸發(fā)冷式
壓縮機品牌:A.比澤爾;B.漢鐘;C.谷輪
制冷系統(tǒng): A.氟系統(tǒng)(R404a、R22);B.氨系統(tǒng)(R717)
制冰機使用注意事項
1、制冰機不宜放置于露天環(huán)境,最好安裝于安全清潔、通風(fēng)良好的環(huán)境,且不要受到陽光的直射和雨淋。
2、制冰機不能靠近熱源,使用環(huán)境不能低于5℃,不高于40℃,以免溫度過高影響冷凝器散熱,達不到良好的制冰效果。
3、制冰機應(yīng)安裝與平穩(wěn)的平臺上,并調(diào)整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平,否則會導(dǎo)致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音。四周應(yīng)留有空間,為了便于散熱,機器左邊右邊及后空間不能小于150mm。
4、制冰機應(yīng)使用規(guī)定的符合國家標(biāo)準(zhǔn)的獨立電源,電源應(yīng)確保可靠接地,并配備熔斷器及漏電保護開關(guān)等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
5、制冰機應(yīng)使用符合當(dāng)?shù)仫嬘盟畼?biāo)準(zhǔn)的水源,并安裝過濾器等,以去除水中雜質(zhì),避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫最低2℃,最高不超過35℃,水壓最低0.02Mpa、最高0.8Mpa。
6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進水口,而引起進水量變小,導(dǎo)致不制冰。雖然制冰機每次制冰過程結(jié)束時,都會把水槽里經(jīng)過冷卻過的余水排掉,以達到清洗效果,這樣能有效的減少蒸發(fā)器和水循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的水垢產(chǎn)生,但一般六個月左右,也要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒,并漂洗干凈,清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用。長期不使用時,應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。