發(fā)布時間:2021-10-08 人氣:1495
真空預冷的主要工作原理:
真空預冷技術是利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣和水蒸氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓的冷卻加工設備。在低氣壓下,水的沸點降低,蒸發(fā)潛熱增加,被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象,帶走自身及壞境熱量,達到冷卻降溫效果。在一個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,蒸發(fā)熱為2256KJ/kg;當壓力下降到610 帕時,水的沸點是0℃,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低,水的沸點降低,而蒸發(fā)單位質量的水所消耗的熱量增加。
真空預冷就是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。由于新鮮農(nóng)產(chǎn)品采收后仍具生命力,呼吸作用及其他生理變化持續(xù)進行,加速了產(chǎn)品老化、萎調(diào)及黃化。真空預冷機則是對新鮮農(nóng)作物進行低溫處理,通過低溫抑制引起產(chǎn)品劣變的生理變化,減緩細菌滋生以達到農(nóng)作物的保鮮效果。
真空預冷的主要效果: 真空預冷機,預冷機,真空冷卻機,果蔬真空預冷機
有效為剛采摘的新鮮蔬菜水果花卉等產(chǎn)品在運輸和售賣過程中延長保鮮期。
真空冷卻后,蔬菜的表層至里層可精準的達到同一溫度。這種快速、均勻冷卻的方式大幅度延長產(chǎn)品的保質期。與傳統(tǒng)冷卻技術相比,真空預冷機加工更加高效,可為您節(jié)省能耗費用。
科美斯真空預冷機的主要工作流程
1. 通過系統(tǒng)機組將箱體內(nèi)空氣抽出;
真空泵
2. 通過制冷系統(tǒng)實現(xiàn)箱體內(nèi)熱能的交換;
壓縮機
捕水器
冷凝器
3. 通過控制系統(tǒng)實現(xiàn)溫度的控制以及時間的控制
東莞科美斯真空預冷機優(yōu)勢:
1、 18年真空預冷技術經(jīng)驗
2、國內(nèi)唯一做噴砂處理的真空預冷機廠家
3、1%高精度真空計,溫度控制更精準
4、德國比澤爾壓縮機和德國萊寶真空泵,性能穩(wěn)定,維護少
5、機器經(jīng)過多種認證,CE,CSA,BV,SGS,UL等
6、歐洲、澳洲、中國商標注冊
7、核心部件發(fā)明發(fā)利1項,外觀使用實用新型專利8項
8、產(chǎn)品主要暢銷歐美和澳大利亞,以及國內(nèi)的高端農(nóng)場。
真空預冷機應用范圍:
蘆筍、抱子甘藍、卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、芹菜、大白菜、黃花菜、萵苣、青豌豆、生菜、甜玉米、秋葵、韭菜、蘑菇、菠菜、鮮花、草莓、櫻桃、漿果。
真空預冷機配件供應商:
科美斯真空預冷機選用德國比澤爾壓縮機、德國萊寶真空泵等世界頂級配置。完全保證機器性能穩(wěn)定耐用。
東莞科美斯部分真空預冷機案列展示:
福建真空預冷機2卡板(2018新款—機組封板設計):
美國真空預冷機4卡板:
美國6卡板真空預冷機: