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冷庫為農(nóng)民生活“保鮮”

發(fā)布時(shí)間:2020-08-10 人氣:2889

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近年來,農(nóng)機(jī)部門針對(duì)我市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種植中所存在的農(nóng)產(chǎn)品保鮮難的問題,重點(diǎn)在竹筍、山核桃、茶葉、水果等特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)中,利用購機(jī)補(bǔ)貼政策的引導(dǎo),為他們修建保鮮冷藏庫,推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品冷庫保鮮技術(shù)。

“種了這么多年的香菇,今年是賣得最好的,一斤香菇的批發(fā)價(jià)都賣到了3塊8毛錢。”種了4、5年香菇的方塘鄉(xiāng)農(nóng)民老李告訴記者。以前由于沒有好的保鮮措施,農(nóng)民們只能忍痛將手中的鮮香菇制作成干香菇,價(jià)格也是賣不上去?!耙f這冷藏保鮮庫,它可是幫了我們大忙了,香菇放進(jìn)去,幾個(gè)月都不用擔(dān)心變質(zhì),現(xiàn)在,很多農(nóng)民都賣鮮香菇了,價(jià)格也比干香菇漲了3成多。”據(jù)了解,自2008年開始,方塘鄉(xiāng)與市農(nóng)機(jī)部門聯(lián)合,一共為農(nóng)民們修建了18座這樣的保鮮組合冷庫。

目前,我市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道已有各種冷藏保鮮庫160余座,通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期的延長,增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,使之產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益比以前凈增了15-40%。2009年,我市通過冷藏保鮮后的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流為農(nóng)增收近千萬元。

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